最近有一位朋友提出来好几个关于质量和价格的问题,让他非常纠结。
在他的几个问题里面,他多次提到,供应商一直强调价格太低了。
情况大概是这样,他们有一家供应商,质量总是达不到预期标准,他们发现供应商质量有问题的时候,要求供应商返工,但遭到拒绝,供应商的理由是给的价格太低了。他们也很想说服供应商能够在价格不变的基础上,质量能有所改善,但是发现供应商拒不配合。
供应商的产品质量太差,是我们采购最不愿意遇到的问题。
这件事情,其实和公司管员工一样。
员工总是觉得老板给的工资低了,老板觉得员工活干的还不够好,给这么多已经不错了,双方总有矛盾。
表面上看起来是这样的,因为人都是以自我为中心的,双方站在不同的立场,看法不一样。但实际上并不是。
一个人活干的不好,绩效不好。难道是因为工资给低了?如果给他工资高一点,就能把活干好了?显然不是。
他的活干不好,没干出成绩来,是因为他的能力有限,你给再多的钱也没有用。
如果他有能力,他一定会好好干,到时候你不给他加钱,他立马走人,自然有别的地方给他更多的钱。
供应商管理也是一样。
如果一个供应商质量总是出问题,然后他给你的解释是因为你的价格给的低了。那么就是说,如果你愿意给更高的价格,他的质量就一定会提高。
这显然是歪理,或者只是在给自己质量不好找一个借口开脱。
01
首先、既然这个供应商接了你的订单,说明他需要这个订单。
如果他觉得你的价格低,他完全可以不接你的订单,可以去接价格高的客户订单。
他为什么不拒绝你的订单呢?
因为他公司没有足够的订单来维持运转,才不得不接你的订单。
如果他的质量能做的很好,他又怎么会缺客户呢?
优质的客户选供应商首先是看质量的,然后再跟你谈价格。
如果你认为价格低了,你完全可以不接这个订单,只要你接了订单,说明价格你是接受的,那你就应该负责提供质量合格的产品。
其次,所谓质量好,不仅是指合格的质量,而且要能持续稳定的保持同样的水平。
一个好的供应商,肯定不会因为你这次价格高,来的产品合格率就是99%,下一次价格低,合格率就只有70%。他的质量水平一定是稳定的。
质量并不是哪一个人能够保证的,供应商老板也保证不了。
质量是靠一个系统保证的,也就是我们常说的人、机、料、法、环、测这几个因素。这里我就不详细解读了,想必大家都应该有所了解。
这里要强调的是人,如果一个公司人员流动比较大,质量肯定不会稳定的。
如果供应商老板不善待员工,员工负面情绪太重,积极性不高,产品质量也不会好的。
特别要注意的是,如果一个公司没有标准化的体系流程,想保持稳定的产品质量,就更是无稽之谈了。
02
举个例子。
大约10年前,那时候我在一个新建外资工厂工作,公司当时还处在筹建状态,临时的办公室在一个写字楼,员工也不多,大概只有7-8个人。
由于那个时候还没有美团、饿了么这些专门送外卖的服务,那中午饭问题怎么解决呢?开始大家就到附近的餐馆去吃,但是这样比较费时间,有时候还要排队。
于是HR经理决定订外卖,就在网上找可以提供外卖的餐馆,按照公司的午餐费用标准,每天早上就按实际人数打电话去订餐。
但是订着订着,就发现问题了,有的人说这家口味太重,有的说太油腻,还有的说菜好像不新鲜。于是就再换一家,但是没多久,还是会有这样那样的问题。除了口味的问题,平时也有各种送货的问题,比如,有时候少送了一双筷子,你让人怎么吃?有时候没包装好,汤漏出来了;有时候提前送来了,太早了没到吃饭时间;还有时间过了也没送来,大家都饿坏了。
于是就再换,这样来来回回、反反复复换了好几家。
但是,换来换去,就没有一个大家都满意的。
大家就不停的抱怨。
HR经理实在有点受不了了,就召集大家开个会,问:你们到底想要什么样的午餐?
这时,有人突然想起有一家叫做丽华快餐,之前也订过几次,虽然菜品的口味一般,但是有几个特点,一个是菜非常干净,也不油腻;第二是准时,点了之后15分钟必到,还有一点,就是包装也非常好。
最后大家投票,就固定下来,选这个丽华快餐。
你看,我们的质量标准是什么?
一开始大家觉得应该是好吃,其实并不是。好吃是一个主观的感受,每个人感受不一样,这是没有办法统一的。
公司工作餐,健康卫生和准时比让你享受美味更重要。
最后大家终于发现了,我们想要的午餐质量标准不是好吃,是干净健康,送货准时。
那么请问,干净健康、送货准时,这个是靠一个人能做到的吗?
当然不是,是靠系统的运营来保证的。
其实这个丽华快餐,是一个连锁的企业,多年前就已经通过了ISO9000体系认证。他们是通过管理体系达到标准化,把质量保持在一个稳定的水平,交货也能保证及时。
03
对一个公司来说,最重要的是搞清楚到底需要什么样的质量标准?有时候,我们以为我们搞清楚了,但换了好多供应商都不能达到我们的要求,这时候我们有必要重新讨论一下我们的质量标准和要求。
一旦我们的质量要求明确了,并且供应商确认自己能够满足这个标准,我们才可以与他合作。当然,在这之前,我们自己要评估他的能力是否真的能满足。
一个供应商的质量好不好,取决于他的质量管理体系。质量管理做的好,合格率高,报废的少,就减少了许多浪费,反而可以降低成本。
如果你的供应商质量不稳定,还在抱怨你们客户给的价格低,那么,说明他们没有好的质量管理体系,更没有质量管理的意识。这样的供应商最好还是早点换掉,否则,耗下去受苦的是自己。
作者:汪浩 来源:宫迅伟采购频道
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