白萝卜炖汤怎么做好喝

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白萝卜炖汤怎么做好喝

来源:匿名 发布时间:2022-09-10 06:16

白萝卜炖汤的做法有很多,以白萝卜排骨汤为例子。将焯水后的排骨和白萝卜一起炖煮即可。

工具/材料:

排骨、白萝卜、葱、姜、料酒

步骤 (共4步)

按步骤阅读:

1、准备食材:

萝卜切块,葱切段、姜切片末备用。

2、排骨焯水

排骨冷水下锅,放入葱、姜、料酒,水开后撇去浮沫。

3、炖排骨

排骨放再冷水中,加入葱段、姜片、适量食用盐炖煮2小时。

4、放入白萝卜

加入白萝卜炖煮20分钟即可。


总结:

排骨提前要焯水,这样出来的味道不腥。

白萝卜炖汤怎么做好喝

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