尖椒腐竹怎么做

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尖椒腐竹怎么做

来源:匿名 发布时间:2022-09-10 06:09

制作尖椒腐竹需要先把腐竹泡开,再把尖椒腐竹放入锅中炒熟即可。总共分为五步,详细操作方法如下:

工具/材料:

腐竹、尖椒、油、盐、葱、蒜

步骤 (共5步)

按步骤阅读:

1、腐竹泡开

提前一两个小时把腐竹泡开。

2、准备配料

尖椒洗好切片,葱切片,蒜切末。

3、起锅翻炒

起锅烧油,葱花入锅爆出香味。

4、炒菜

倒入尖椒,待尖椒稍微变软,再放入腐竹翻炒。

5、调味出锅

锅中加盐、蒜末翻炒均匀,即可出锅装盘。

总结:

尖椒腐竹具体做法如上所述,需要注意的是,腐竹切记要提前泡开,炒制的过程中可适量加入温水避免炒的太干。

尖椒腐竹怎么做

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