牛前胸肉适合怎么吃

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牛前胸肉适合怎么吃

来源:匿名 发布时间:2022-09-10 06:09

牛前胸肉有多种吃法,比如煎着吃、熘着吃、炒着吃等。以炒着吃为例,总分为七步,详细操作方法如下:

工具/材料:

牛胸肉、姜、葱、芹菜、盐、大蒜、胡萝卜、黑胡椒

步骤 (共7步)

按步骤阅读:

1、准备配料

葱切片,姜切片,胡萝卜、芹菜洗净切块。

2、清洗牛肉

牛胸肉洗净切片。

3、腌制牛肉

放入盐、黑胡椒、葱姜抓匀腌制一小时。

4、煎牛肉

锅中倒油,将腌制好的牛胸肉放入锅中,煎至金黄。

5、放入配料

锅中放入切好的胡萝卜、芹菜和大蒜。

6、炖煮牛肉

锅中加水,炖煮牛肉。

7、出锅装盘

将锅中的汤汁烧开后,盖上盖子,焖煮至成熟即可装盘出锅。

总结:

牛前胸肉的做法如上所述,需要注意的是,这样制作的牛肉会非常酥软,口感很好。

牛前胸肉适合怎么吃

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