高血脂不能吃肉？遵循“3吃2忌”的原则，或能避免血管堵塞-今日必看

高血脂不能吃肉？遵循“3吃2忌”的原则，或能避免血管堵塞

来源：怎样不秃顶发布时间：2023-05-28 18:31

在现代生活当中，很多人由于社会环境的变化和生活水平的提高，患有一些富贵病，比方说高血脂。

就是非常典型的其中一种，而大部分患有高血脂的人群，都伴随着肥胖症，所以医生会建议这一类人群，在日常生活当中，少吃一些脂肪含量比较高的食物，而且要合理的控制饮食的量，那么这是否代表着高血脂患者不可以吃肉了呢？

高血脂患能不能吃肉？快来看一下，这些饮食原则

1、白肉

高血脂患者是可以吃肉的，但是尽量以食用白肉为主，也就是说像鱼肉，虾肉等海鲜类的肉，这一些肉类当中，大部分都是含有不饱和脂肪酸，而且它们的脂肪含量非常的低；

但同时含有各种各样的蛋白质，铁锌钙等微量元素，以及它的维生素，矿物质，营养价值相当的丰富，而且其中含有的dha和epa，还对人体的血管起着重要的保护作用，所以在预防由高血脂等富贵病，引起的心脑血管疾病，有着积极的意义。

2、瘦肉

如果在现实生活当中，高血脂患者极其想食用红肉的话，那么就可以选择牛肉羊肉，但是一定要以瘦肉为主，因为红肉的脂肪含量比较高；

所以高血脂人群要有选择的食用，而且一定要控制好量，这样才能有利于人体去吸收膳食当中的血红素铁。

3、家禽肉类

家禽肉类也是高血脂患者，可以食用的一款肉类。但是高血脂患者在食用的时候，建议将这些禽肉类的皮去掉，因为这些皮当中含有的脂肪相对比较高，而高血脂患者需要控制脂肪和热量的摄入，所以将它们去皮食用比较好。

真正不能吃的，是这两个，高血脂患者都知道了吗

1、高盐食物

患有高血脂的人群，不但要控制脂肪和热量的摄入，同时，在日常生活当中，也要控制盐的摄入，太过于咸的食物，最好不要吃，比如说腊肉，腊鱼等腌制品，这些食品当中含有的钠元素比例非常的高，经常食用，容易导致血管硬化，从而诱发血脂上升。

2、高糖食物

患有高血脂或者是伴随高血压等情况的患者，在日常饮食生活当中，更不可以食用含糖量比较高的食物，因为这一类患者的肝脏，对于阻止吸收糖的速度要比正常人快很多，如果过多的摄入糖分，会在体内转化为甘油三酯，这是一种导致血糖含量升高，进而使得血脂越来越高的物质，所以患者要控制一下。