大量日本游客涌入中国, 不为游山玩水, 竟是看上了我们的白酒-今日必看

大量日本游客涌入中国, 不为游山玩水, 竟是看上了我们的白酒

来源：游戏马蹄铁发布时间：2023-03-27 10:00

　　导读：又是一年春好时。冬天的寒冷离我们越来越远，大江南北也愈来愈展现出了生机勃发之势，我国旅游业的旺季到来了。今年在我国的各大景区有一个“怪”现象，那就是出现了不少外国游客，他们纷纷涌入我们，一睹我国的大好河山。而这其中尤其以日本游客居多。其实，这些来自于日本游客来到我们可并不是为了游山玩水，他们还有一个“任务”，那就是冲着我们的白酒而来。

　　不为“江山”为白酒的日本游客

　　我国的白酒文化在世界上也算是小有名气，特别是近些来年，我国的白酒酿造业更是有了突飞猛进的发展，这不禁愈发地吸引了外国友人的目光，特别是我们的邻邦日本，更是对我们的白酒文化颇为痴迷。也因此，今年开春便有大批日本游客涌入我们，他们来到我们可不仅仅是游山玩水，还有一个重要目的：了解我们的传统文化——白酒文化。

　　说到我国的白酒文化，可以说是源远流长，有着上千的追溯历史。如果说我国古代的每一个朝代中的英雄豪杰们都与白酒有着分不开的关系，也一点儿不为过。而到了现代之我们，我国的白酒文化更是有了质的蜕变，达到了如火纯青的“境界”。

　　现如今我国的白酒酿造工艺与远古时期的传统酿造有了质的飞跃，不但是酒香型数目傲人，而且越来越多的好酒涌入市场，为爱酒人士提供了更多的选择。值得一说的是，我国的白酒多为高度酒，这与日本的清酒便有了较大的区别。

　　日本的清酒酒精度数一般偏低，从口感上也没有我国白酒来的清纯。当然，说它与我国的黄酒颇为相像倒还算吻合，因为日本的清酒确实与我国的黄酒有着“不解之缘”。据说，日本清酒的起源便来自于我国的黄酒，也因此，日本的清酒从本质上来说，就是继承了我国黄酒的低度和绵软之口感。

　　日本清酒是日本的主打代表酒型，但它却并没有很清晰的品牌和产品定位。日本清酒多以粮食酿造，在日本国内的诸多高端场合，日本清酒均会现身，但因为其品牌和产品定位的不足，总会让人感觉“有所欠缺”。再来说说我们的白酒，可以说是品牌繁多，世界认知度也颇高。

　　细数我国白酒品牌，非常知名的便有“十七大名酒”，这还没有算上全国各个地方自有的名酒。另外，我国民间的评酒大会更是层出不穷，这也可以说明我国白酒的民间关注度同样也很高。而就这一点来说，日本清酒便多有不及。所以，如此之多的日本游客涌入我们，原来就是为了亲身感受一番我国的白酒文化。

　　白酒与清酒的诸多差距

　　若要对我国的白酒和日本的清酒做比较，那储存方面的差距是首先必须要提的。因为我国的白酒酒精度数高，其洒体也就相对非常稳定，这源于酒精度数与酒体稳定性的相辅相成。又因为白酒的洒体稳定性强，也以其保存时间也会更长。

　　这其中尤以酱香型的白酒为最，据说酱香型白酒存放时间超过10年那是一点儿问题也没有。另外值得一提的是，白酒的存放时间长短对其口感的提升，以及酒品醛类和杂质的沉淀都有百利而无一害。

　　白酒的存放时间长，可以更有利于醛类和杂质的沉淀，并因此达到更为优良的酒质。这一点是日本清酒无法比拟的。因为清酒的酒精度度比较低，长时间的保存只会让其酒香越来越稀薄，而没有了原本酒品的口感和醇香。

　　被我们白酒价格“吓坏了”的日本游客？

　　随着日本游客对我们白酒的了解，其兴趣也被白酒的价格“吓跑”了一半。这又是为什么呢？原来，仅仅是我们名酒茅台的价格，就让他们连呼“吃不消”。当然，对于这些追求白酒口感并不追求白酒品牌的日本游客来说，我们质优价廉的白酒其实更被他们看好。毕竟，我们白酒工艺已经相当纯熟，即使小众品牌的我们白酒口感和品质也不输于大牌白酒呢！

上一篇：摊事了？林俊... 下一篇：为什么一般的...